記得小時候小曹最喜歡的就是媽媽做的牛奶蒸雞蛋,那種潤滑爽快的甜美感覺最是能讓童年充滿回憶,那么如果在這個牛奶蒸雞蛋食譜上加上少許燕窩做點綴,豈不美哉?!
鮮奶燕窩蒸雞蛋的做法其實非常簡單,基本上就算是大懶之人也能爽爽上手,具體的做法如下:
1、天然燕窩一盞
2、燕盞泡發6個小時左右準備燉煮
3、放入適量老冰糖在泡發好的燕盞里面
4、隔水燉燕窩約30分鐘后拿出
5、燕窩撈出后加入牛奶雞蛋攪拌充分蒸5-10分鐘即可(中火)
6、拍照之后就可趁熱食用
就是這么簡單,好了更多燕窩食譜相關的文章請返回小曹博客首頁獲取,謝謝大家。
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