燕窩搭配著檸檬來吃的話會比較開胃喲,尤其是對于小孩子來說,開胃的狀態可以帶來不少的飯量,愛吃飯的小孩才能快快長大,所以小曹覺得這個冰糖檸檬燕窩羹就是一個專門應對小朋友的燕窩食譜做法,主要原理就是要先將燕窩配冰糖煮好,然后再撈起來冷卻后放上一兩片檸檬片就可以吃了,但是小曹這里要提醒的是,檸檬的酸味比較重,這種酸味比較重的食材不要跟著燕窩一起煮,不然會酸的受不了喲,小曹把冰糖檸檬燕窩羹的做法步驟列明如下:
1、天然燕窩一盞
2、燕盞泡發6個小時左右準備燉煮
3、放入適量老冰糖在泡發好的燕盞里面
4、隔水燉燕窩約45分鐘
5、燕窩撈出冷卻后加入一片檸檬調味即可
6、拍照之后就可趁熱食用
就是這么簡單,好了更多燕窩食譜相關的文章請返回小曹博客首頁獲取,謝謝大家。
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