今天我們主要聊聊一些你在家就可以自學成才的孕婦燕窩食譜:燕窩粥。這是一個相對比較簡單容易操作的食譜,相信很多妹紙會喜歡。
孕婦燕窩食譜是女孩懷孕時需要去格外注意的地方,因為懷孕期間是一個特殊時刻,這期間的飲食作息都需要我們時刻去注意,因為胎兒需要母體的營養輸入和輕松愉悅的心態傳達氛圍,所以要時刻避免去吃些刺激性的食物,還有就是盡量調好自己的精神狀態。
孕婦燕窩食譜之黑米的簡單介紹
黑米是一種食藥同源的品種,偏向高端食材方向多一點,是我國古老而名貴的水稻品種之一,黑米爽口利胃吃下去有淡淡藥味,長期食用黑米對有頭暈目眩以及貧血類人群有顯著效果,所以,燕窩配黑米可能對偏瘦挑食傾向的孕婦會有好的功效。
孕婦燕窩食譜之燕窩黑米粥的取材:
1、黑米:黑米營養非常豐富,適合孕婦寶媽擇時食用,黑米準備約2-4陶瓷湯匙(一人分量)
2、準備四倍與黑米的清水。
3、準備大約半盞到一盞的燕窩,泡發4小時后備用。
4、備注:如果不想黑米分量過濃,可以一半黑米換成大米。
5、鹽分自己衡量
孕婦燕窩食譜之燕窩黑米粥燉煮步驟
1、黑米洗凈放在水里浸泡約3個小時(不泡的話可能口感不好)
2、用鍋煮開水(約四倍于黑米的分量)
3、黑米下鍋大火煮沸后轉小火煮約30分鐘(鍋蓋蓋好)
4、期間偶爾開蓋攪拌預防煮糊,同時觀察黑米的軟硬是否符合自己標準,根據自己口味加鹽或加糖
5、黑米出鍋前15分鐘放入泡發好的燕窩即可食用(鍋蓋蓋好)
消化不良或者經常便秘的孕婦可能不太適合經常食用黑米燕窩粥
以上的孕婦燕窩食譜屬于南方清淡口味的做法,大約就是上面的步驟,大家應該適當根據自己的口味做調整,完全照抄味道不符合預期可不要怪小曹喲。更多關于天然燕窩的知識您還可以返回首頁找尋,謝謝大家。
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