我們從中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)了解到，2018年獲得我國注冊的境外燕窩加工企業(yè)從29家增加至56家。隨著進(jìn)口燕窩供給的擴(kuò)大和消費(fèi)信心的不斷提振，2018年我國進(jìn)口燕窩量繼續(xù)呈增長趨勢，干燕窩進(jìn)口量達(dá)105.2噸。自2013年12月25日燕窩再次獲準(zhǔn)進(jìn)口以來，干燕窩進(jìn)口量已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)增長，進(jìn)口總量達(dá)到249.3噸，相比2014年進(jìn)口量3.09噸，干燕窩年進(jìn)口量呈現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)增長。有興趣的朋友可以去搜索《2018年度進(jìn)口燕窩發(fā)展報(bào)告》查閱。
看了這些數(shù)據(jù)，可以肯定的是燕窩已經(jīng)獲得了中國國民的廣泛認(rèn)可，這是讓什么燕窩豬皮論，燕窩不如雞蛋等一些列利空言論消失于無形的最好佐證，同時(shí)這僅僅是溯源認(rèn)證燕窩的官方統(tǒng)計(jì)，還有很多渠道入口中國的燕窩至少是這個(gè)數(shù)據(jù)的十倍以上。
可能有人會(huì)問，溯源燕窩是不是一定100%好，其實(shí)未必的，溯源的機(jī)制只是消滅在當(dāng)年血燕事件的大家內(nèi)心的焦慮心情，溯源燕窩以外的工廠千千萬萬，溯源只是一個(gè)門檻標(biāo)準(zhǔn)，這些小燕窩挑毛廠由于資金有限，迫于只能給溯源供應(yīng)商代工，久而久之這些溯源廠可能就會(huì)變成類似于我們房東的食利階層，轉(zhuǎn)手買賣而已，大家要理性看待這個(gè)行為。
再者就是溯源之后的成本變高至少20%，可能迫于成本壓力只能降低毛燕燕窩取材標(biāo)準(zhǔn)，如此的實(shí)質(zhì)就是你看到的更多是溯源燕窩小盞在流通，品相整體看低。
所以大家要理性看待燕窩行業(yè)的發(fā)展趨勢，選擇經(jīng)得起考驗(yàn)信得過的賣家才是關(guān)鍵，至于品牌、溯源、代言、實(shí)體大店這些從某種程度來說都是皇上的新衣，最終的所有成本會(huì)轉(zhuǎn)嫁到終端消費(fèi)者的身上。好了小曹就講這些，更多天然燕窩相關(guān)資訊請飯后首頁獲取。
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