我的燕窩日記

      燕窩發霉早期是怎么樣的?輕微霉變的燕窩是否還能食用?

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      燕窩發霉早期是怎么樣的?輕微霉變的燕窩是否還能食用?
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      我們知道什么樣的食品都是有保質期的,那么燕窩也是不能例外,無論你保存的再怎么良好,時間到了還是要處理掉,對于燕窩來說,個人認為最為致命的因素在于發霉,下面小曹整理一下關于燕窩發霉早期的一些相關圖片和內容,僅供大家做為參考:

      一、燕窩發霉早期通常伴隨著一些類似于毛茸茸的東西,顏色偏向于暗綠色或者棕色,這要非常仔細觀察才能發現的,所以各位要小心,如下圖所示的情況發霉就比較明顯了。

      截圖06.jpg

      二、燕窩發霉早期的燕窩整體情況其實還算是比較好的,比如說相對燕窩還是白凈度ok,整體感觀跟正常燕窩還是比較相同的。

      三、燕窩發霉早期的氣味也沒有想象中的那么沖和刺鼻,當然肯定也是有點區別的,但是這個區別小曹沒有辦法用言語來表達,非常抱歉。

      四、燕窩發霉早期的燕窩還可以食用嗎?其實這個也要看群體,畢竟燕窩是相對比較貴重的東西,發霉早期還是可以通過清理后做燉煮食用的,但是清理的工序一定要注重細節,而對于孕婦和小孩來說,小曹就不建議食用任何霉變過的食物了,當然嚴格意義上來說,燕窩只要是發霉了,我們就可以扔掉了,呵呵。

      截圖07.jpg

      五、燕窩發霉后的卻別還在于泡發后的水質渾濁,上好的燕窩泡發后的水還是清澈見底的,但是霉變后的燕窩會有渾濁和雜質在水里,而且燉煮后的口感也會比正常燕窩差很多。

      六、我們如何處理發霉燕窩?不管輕微霉變還是嚴重變質,我們的處理方法都只有一個,那就是扔掉或者拿來做燕窩展示做教育用途,僅此而已。

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      樓下小曹Ivan,是本站的作者和持續更新人,是打算用一輩子經營好燕窩及大馬生活的人,小曹的左右銘是:“以馬來西亞正品燕窩切入一個多彩的大馬工作生活投資新世界”,【僅接受燕窩老客的免費咨詢thanks】微信louxiawenwan及WhatsApp Line Telegram+6 0111-5225-668 (不接受電話咨詢)【計劃違法者請繞道】

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