講到去馬來西亞旅游，那么他家的特產(chǎn)你就肯定繞不開，比如說天然燕窩、東革阿里、卡琪花蒂瑪、貓山王榴蓮、錫制品、白咖啡、咖喱菜、巧克力、肉骨茶等，今天小曹主要講講這個香濃濃的白咖啡,這些我們都有。
不要以為馬來西亞白咖啡是指這個咖啡的顏色，它其實是一種特殊的咖啡處理工藝，主要是采用指定咖啡豆及脫脂奶精原料，經(jīng)過中輕度低溫烘焙及相關(guān)工藝加工大量去除咖啡堿，將咖啡的苦酸味和咖啡因含量降到最低后，卻能盡可能保留咖啡原有色澤及香氣，由于這樣的成品顏色比普通咖啡更淡更柔和且味道純正，因此得名馬來西亞白咖啡。馬來西亞白咖啡的原產(chǎn)地來自怡保市（ipoh）,所以怡保白咖啡最是出名和地道，大家說起白咖啡那肯定會關(guān)聯(lián)到怡保。
說到白咖啡的功效，比如說富含咖啡因、單寧酸、游離脂肪酸和維他命B等，在天然提神，促進代謝，活絡(luò)消化及改善肌膚等功能上有效果，而且還有小小的解酒功能喲。
馬來西亞白咖啡怎么喝最香濃？一般說來市場上的白咖啡包裝多為40克，小曹就覺得量很足的樣子，白咖啡最佳的泡煮方案是，40克的白咖啡粉放在馬克杯里，加上200毫升左右的水量，用90度的熱水沖泡攪拌后，即可加冰加糖飲用，非常方便。
馬來西亞超市及傳統(tǒng)市場上比較廣為人知的白咖啡品牌主要有OLDTOWN舊街場、亞發(fā)白咖啡、益昌、澤合、雀巢、怡保、故鄉(xiāng)濃等諸多品牌，總之只要你去到任何一個馬來西亞當(dāng)?shù)爻校强Х蓉浖苌系母鞣N白咖啡品牌肯定會讓你出現(xiàn)選擇性障礙，非常恐怖。
在這里小曹想要建議的是，如果你真的想要去嘗試馬來西亞比較特色的白咖啡其實也很簡單，在就近商場上找到OLDTOWN的咖啡餐廳實體店，點上一杯HOT COFFEE就可以了，那個香濃的味道確實非常的與眾不同，至少在我們國內(nèi)的城市很少發(fā)現(xiàn)與之媲美的產(chǎn)品，哪怕是在星巴克咖啡店里面。
好了關(guān)于馬來西亞白咖啡小曹就講到這里，最直接的方式還需要自己去親自體驗，我總感覺自己買的馬來西亞白咖啡泡起來的味道口感還是不如馬來西亞當(dāng)?shù)乜Х鹊耆思抑蟮暮煤龋欢遣皇切睦镒鞴郑昧烁嚓P(guān)于燕窩價格的文章請返回首頁獲取，感謝。
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