馬來西亞美食

      你很難得才遇上的祖?zhèn)魅R來西亞華人椰漿飯nasi lemak

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      你很難得才遇上的祖?zhèn)魅R來西亞華人椰漿飯nasi lemak
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      我們知道馬來西亞椰漿飯差不多等同于大馬國(guó)飯一樣的存在,地位等同于重慶的火鍋;上海的小籠包;廣州的點(diǎn)心;北京的烤鴨等等,小曹知道你肯定知道我在說什么,但是這個(gè)椰漿飯的主要人群還是馬來人,所以基本上椰漿飯的主食還是雞肉為主,尤其是炸雞腿。也就是說基本上都是印度檔口和馬來人廚師在做這道菜,算是清真食品Halal,可見如果是華人做椰漿飯是多麼的稀奇!

      nasi lemak.jpg

      偏偏在歷史悠久的吉隆坡還真有祖?zhèn)魅?/span>馬來西亞華人椰漿飯檔口,所以有機(jī)會(huì)的話還真是可以過去品嘗一番才不虛此行喲。

      比如這個(gè)名字叫Taste Legendary Nasi Lemak的客家人檔口就有椰漿飯拌豬肉供應(yīng),目前已經(jīng)流傳至第三代了,據(jù)說做了將近60年,還真是一鋪養(yǎng)三代哦。他這家椰漿飯還有一個(gè)比較好吃的地方就是米飯本身不會(huì)粘在一起,煮的時(shí)候更香更成粒,所以這樣的煮法更加耗費(fèi)功夫因?yàn)樾枰髢纱尾拍苓_(dá)到這樣獨(dú)立成“粒”的效果,主食還會(huì)有咖喱豬肉,三巴醬墨魚和客家五花肉等,反正你過去就可以了解的更加全面的,普通話溝通不是問題,價(jià)格也是便宜的很基本上10元馬幣上下,至于店面的位置和聯(lián)系方式大家記一下就好,Taste Legendary Nasi Lemak,Pasar Chow Kit Zone 1C,營(yíng)業(yè)時(shí)間7am – 12.45pm周一休息,電話012-333 2334。

      截圖22.jpg

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      樓下小曹Ivan,是本站的作者和持續(xù)更新人,是打算用一輩子經(jīng)營(yíng)好燕窩及大馬生活的人,小曹的左右銘是:“以馬來西亞正品燕窩切入一個(gè)多彩的大馬工作生活投資新世界”,【僅接受燕窩老客的免費(fèi)咨詢thanks】微信louxiawenwan及WhatsApp Line Telegram+6 0111-5225-668 (不接受電話咨詢)【計(jì)劃違法者請(qǐng)繞道】

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