大家都知道馬來西亞有非常多的雞飯名字都叫海南雞飯,這個主要是因為早期去馬來西亞混飯吃的海南人拿手煮雞飯,所以做生意也就往了自己最拿手的拿到海南雞飯來做推廣,但是其實在馬來西亞馬來人也有自己的雞飯文化,那就是旋轉烤雞雞飯(ayam golek),這不如果你剛好在吉隆坡雙子峰塔附近游蕩,那就打的或者grab去到MINDEF(馬來西亞國防部)對面,你會發現這里不少國防部員工都在這里吃飯,當然老客戶也是不少的。
這家馬來口味雞飯店的名字叫做Tokwan Nasi Ayam Golek,不懂老板的名字是不是Tokwan了,他從路邊攤做起,然后才慢慢積累起名字把店面開了起來。
一份雞飯也就大概5元馬幣,相當于8元人民幣這樣,有菜有飯有雞肉還有湯,這個ayam golek摻雜甜味和辛辣味在一起,還有烤雞獨特的煙熏味,口感還是比較獨特的,值得去嘗試一下如果你剛好有路過那邊。當然還可以打包半只或者一整只雞回去吃,價格也就分別11和20元馬幣罷了。
當然除了馬來烤雞飯ayam golek外,Tokwan還有供應nasi campur,roti canai和幾個點菜炒菜的樣式供給大家選擇,總之還是非常便宜且有特點的,如果你很不喜歡路邊攤那就不要勉強,但是小曹覺得這種街邊小檔口洽洽是游客體驗一個真實馬來西亞的切入口,畢竟高樓與大餐廳到處都有不是嗎?
Tokwan Nasi Ayam Golek的地址在Nboos Corner,Jalan Maktab,Kuala Lumpur,看看大家能否找得到,它的營業時間是上午9點至凌晨2點。
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